Bors de ciuperci si zarzavat

Categorii: Retete supe ciorbe, Retete de post, Bucatarie internationala

Sugestie de prezentare

Reteta trimisa de:

ion_p

Descrierea retetei:

Bors de ciuperci si zarzavat este o reteta gustoasa de bors fara carne.

Ingrediente bors de ciuperci si zarzavat:

500 g ciuperci
1 ceapa
2 morcovi
1 ardei gras
4 rosii
1 patrunjel radacina
500 ml bors
leustean tocat

Modul de preparare a retetei:
Zarzavatul se taie marunt si se pune la fiert in 2,5 l apa rece, impreuna cu ciupercile. Dupa ce au fiert 20 minute se adauga rosiile curatate de coaja, taiate. Dupa inca 20 minute se adauga borsul, se mai dau cateva clocote si se stinge focul. Peste borsul de ciuperci si zarzavat se presara verdeata tocata, apoi se acopera.

Printeaza reteta

Retete Culinare Similare

Bors de peste

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Reteta culinara de bors de peste, o mancare delicioasa!!

Preparare reteta

Bors pescaresc

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Borsul pescaresc este un fel de mancare delicios. Borsul se serveste cald, cu mamaliguta fierbinte.

Preparare reteta

Ciorba de zarzavat cu zeama de varza

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Ciorba de zarzavat acrita cu zeama de varza este o reteta gustoasa de mancare fara carne.

Preparare reteta

Supa crema de ciuperci

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Supa crema de ciuperci, o reteta care poate fi pregatita si ca reteta culinara de post.

Preparare reteta

Esti STUDENT*?

Invata un job:
certificat-energetic.com
Acum ai gratuit la dispozitie
500 m²/saptamana in care poti exersa si realiza certificate de performanta energetica, sau chiar testa solutii de reabilitare termica.

* versiune disponibila in scop personal, educational.