Ultimele retete:
Noapte venetianaEste o prajiturica usor de facut,foarte aspec...
Dulceata de capsuni, parfumata si aspectuoasa...
Vinul de soc (socata) este o bautura racorito...
© 2009 - 2010
retete-mancare.ro
Toate drepturile rezervate.
Retete culinare
Categorii: Retete prajituri, , Bucatarie internationala
Sugestie de prezentare |
Reteta trimisa de:Claudia Gh.Descrierea retetei:Reteta de biscuiti cu aroma de lamaie, usor de facut in casa. |
Ingrediente biscuiti cu lamaie:
130 g unt
180 g zahar pudra
320 g faina
3 linguri lapte
1 ou
coaja rasa si zeama de la 1/2 lamaie
1 varf de cutit bicarbonat
1 varf de cutit sare
Modul de preparare a retetei:
Se freaca untul cu zaharul, pana cand se formeaza o spuma. Se adauga oul, sarea, bicarbonatul dizolvat in lapte, coaja si zeama de lamaie si se amesteca bine. Se ingolbeaza apoi in acest amestec faina, si se framanta un aluat consistent. Se da coca la frigider aproximativ 2 ore, apoi se intinde o foaie subtire de 7-8 mm si se taie in forma de biscuiti. Se aseaza pe o tava, pe hartie pergament sau direct pe tava presarata cu faina. Biscuitii cu lamaie se tin la cuptor 10 -15 minute, la foc potrivit.