Ultimele retete:

File de peste la microunde

Reteta de file de peste, pregatita la cuptoru...


Frecatei cu mere

Reteta simpla de frecatei cu mere.


Mar copt la microunde

O retata simpla de mar copt, pe care o puteti...


© 2009 - 2011
retete-mancare.ro
Toate drepturile rezervate.
Retete culinare

Bezele cu caramel

Categorii: Retete prajituri, , Bucatarie internationala

Bezele cu caramel

Sugestie de prezentare

Reteta trimisa de:

Ioana B.

Descrierea retetei:

Reteta de bezele cu aroma de caramel.

Ingrediente bezele cu caramel:

4-5 albusuri
250 g zahar pudra
5 linguri zahar tos

Modul de preparare a retetei:
Zaharul tos se pune pe foc intr-o cratita. Cand devine brun-inchis se adauga 4-5 lingurite de apa si se lasa sa fiarba pana se obtine un sirop gros ca mierea. Pana la intrebuintare se tine la cald ca sa nu se intareasca.
Albusurile se bat spuma, se adauga zaharul si se bat din nou cu telul pana se intareste compozitia. Se adauga apoi siropul si se amesteca bine.
Se tapeteaza o tava cu hartie alba, se unge cu un strat subtire de unt si se pun gramajoare din compozitie, de marimea unei nuci, distantate intre ele.
Se da tava la cuptor, la foc slab, pana cand se intaresc bezelele fara sa se ingalbeneasca.
Se lasa in tava sa se raceasca, bezelele se scot numai dupa ce au ajuns la temperatura camerei.

Retete Culinare Similare

Bezele cu cafea

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Reteta de bezele cu aroma de cafea.
Preparare reteta

Bezele cu alune

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Reteta simpla de bezele cu alune, un preparat dulce usor de realizat. Se pot servi ca atare sau cu crema de cacao si alune.
Preparare reteta

Esti STUDENT*?

Invata un job:
certificat-energetic.com
Acum ai gratuit la dispozitie
500 m2/saptamana in care poti exersa si realiza certificate de performanta energetica, sau chiar testa solutii de reabilitare termica.

* versiune disponibila in scop personal, educational.