Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:supe ciorbe. Este specifica bucatariei: balcanica

Descrierea retetei: Aceasta supa delicioasa se va servi cu crutoane de paine prajite in unt.

Reteta mancare cu carne vita

Ingrediente supa ungureasca de carne:
1 kg carne de vita, 0,4 kg zarzavat de supa, 100g unt, 1 lingura faina, 3-4 cartofi, chimen, boia dulce, usturoi, sare, crutoane de paine prajita in unt

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:desert. Este specifica bucatariei: balcanica

Descrierea retetei: Taiteii cu lapte sunt o reteta rustica de desert, simpla si usor de preparat.

Reteta prajituri de post - fara carne

Ingrediente taitei cu lapte:
1 l lapte, taitei de casa sau taitei din comert, zahar, 1 varf de cutit sare, scortisoara

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: balcanica

Descrierea retetei: Tocana de legume este o mancare de post gustoasa si sanatoasa, care va fi apreciata de toata familia.

Reteta mancare de post

Ingrediente tocana de legume:
2 cartofi mari , 2 morcovi , 1 telina , 1 patrunjel , 2 ardei grasi sau gogosari, 2-3 rosii sau suc de rosii, 1/4 varza , 2 cepe , 6 linguri de ulei , verdeata , sare, piper, boia dulce optional: 1/3 conopida, 1 vanata, 1 mana pastai de fasole verde

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: balcanica

Descrierea retetei: Un fel de mancare numai potrivit pentru sarbatorile de Paste. Aceasta reteta este deosebit de gustoasa, carnea de miel si legumele imbinandu-se intr-o mancare excelenta.

Reteta mancare cu carne miel berbec

Ingrediente tocana de miel(stufat oltenesc de miel):
800 g de pulpa de miel, 2 fire de praz, 4 morcovi, 1 telina, 1 patrunjel, 5 cartofi, 1 lingura de faina, 6 cuisoare, 6 fileuri de ansoa, 1 lamaie.