Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: balcanica

Descrierea retetei: Gulasul de vita se serveste fierbinte, cu galusti din gris, paste fainoase sau cartofi fierti.

Reteta mancare cu carne vita

Ingrediente gulas de vita:
1/2 kg carne de vita, 2-3 cepe (200 g.), 1 conserva mica de rosii in suc, 1 lingura boia dulce, 1 lingurita boia iute, 1 lingurita de faina, 2 linguri smantana, 2 catei de usturoi, 100 ml vin (sau 1 lingurita otet), 4-5 linguri ulei, sare, piper

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: balcanica

Descrierea retetei: Gulasul este o mancare traditionala in Ungaria, fiind preparat cu cartofi. Gulasul si sosul cu ceapa sunt insa foarte bune si cu paste fainoase pregatite in casa, fierte 10 minute in apa si amestecate apoi in sos. Gulasul preparat dupa aceasta reteta va va ramane in amintire prin gustul sau dulce-picant si aroma deosebita.

Reteta mancare cu carne porc

Ingrediente gulas unguresc:
500 g de carne de porc, 200 g de untura sau ulei, 1 lingurita boia dulce, 1 varf de lingurita boia iute, 4 cepe mari, 3 rosii, 1 catel de usturoi, 1 morcov, 1 kg cartofi, 100 g smantana, 1 lingurita zahar, 1 litru apa, frunze de patrunjel, sare, piper

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:aperitive. Este specifica bucatariei: balcanica

Descrierea retetei: Macroul marinat este o reteta delicioasa de peste marinat, macroul fiind mai gras si foarte potrivit pentru prepararea acestei retete deosebite.

Reteta mancare cu peste fructe de mare

Ingrediente macrou marinat:
1 kg macrou, 250 ml apa, 100 ml otet (9 grd.), 50 ml ulei, 1 lingurita cu varf sare, 1 ceapa mica (80g) taiata Julien, Condimente pentru macrou marinat: 2 foi dafin, 10 - 15 boabe piper, 1 lingurita boabe de mustar, 1-2 boabe enibahar

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: balcanica

Descrierea retetei: Reteta culinara pentru o mancare de mazare gustoasa, pregatita cu carne de pui.

Reteta mancare cu carne pasare

Ingrediente mancare de mazare cu carne de pui:
300 g pui (piept sau pulpe), 500 g mazare verde, 100 ml suc de rosii sau 2 linguri de bulion, 1 ceapa mica, 1 lingura faina, ulei, sare, frunze de patrunjel

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:preparate din oua. Este specifica bucatariei: balcanica

Descrierea retetei: Omleta cu branza este o reteta pe care o puteti prepara imediat pentru un mic dejun copios.

Reteta mancare de post - fara carne

Ingrediente omleta cu branza:
oua, branza telemea, 1 felie unt, ulei pentru prajit