Ultimele retete:

File de peste la microunde

Reteta de file de peste, pregatita la cuptoru...


Frecatei cu mere

Reteta simpla de frecatei cu mere.


Mar copt la microunde

O retata simpla de mar copt, pe care o puteti...


© 2009 - 2011
retete-mancare.ro
Toate drepturile rezervate.
Retete culinare

Aperitiv din ciuperci

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:aperitive. Este specifica bucatariei: balcanica
Descrierea retetei: O reteta de aperitiv din ciuperci. Se poate servi si ca garnitura la diverse alte feluri de mancare.
Reteta mancare de post
Ingrediente aperitiv din ciuperci:
1 kg ciuperci, 200 g ceapa taiata solzisori, 500 g gogosari sau ardei taiati felii, 150 ml otet , 300 ml apa, 1 lingura sare, 1 lingura zahar, piper boabe, coriandru, dafin
Preparare reteta

Ardei copti conservati

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:muraturi conserve. Este specifica bucatariei: balcanica
Descrierea retetei: Reteta pentru conservarea ardeilor copti.
Reteta mancare de post
Ingrediente ardei copti conservati:
1 kg ardei grasi, 100 ml otet de 9 grade, 30 g zahar, 10 g sare, piper, 2 frunze de dafin
Preparare reteta

Ardei copti in otet

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:salate. Este specifica bucatariei: balcanica
Descrierea retetei: Salata de ardei copti este foarte gustoasa.
Reteta mancare de post
Ingrediente ardei copti in otet:
ardei grasi, 2-3 linguri de ulei, 1 lingura de otet de struguri, sare
Preparare reteta

Ardei umpluti (mancare de post)

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: balcanica
Descrierea retetei: Ardeii umpluti cu orez si ciuperci sunt o mancare de post gustoasa si sanatoasa.
Reteta mancare de post
Ingrediente ardei umpluti (mancare de post):
18 - 12 ardei grasi, 200 g ciuperci, 100 g orez, 1 ceapa, 1 cutie rosii in suc sau 3 -5 linguri bulion, patrunjel verde, sare, piper, ulei, optional vegeta
Preparare reteta

Bors rusesc cu sfecla rosie

Categoria din care face parte reteta culinara:supe ciorbe. Este specifica bucatariei: balcanica
Descrierea retetei: Aceasta reteta traditionala de bors rusesc este preparata si la noi, in special in nordul Moldovei.
Reteta mancare cu carne vita
Ingrediente bors rusesc cu sfecla rosie:
300g carne vita, 100g costita afumata, 500 g sfecla rosie, 500 ml bors, 1 telina, 3 morcovi, 1 patrunjel, 1/2 varza, 1 lingura faina, 3 linguri bulion, ulei, 1 pahar de smantana, marar, sare
Preparare reteta

Budinca din carne de berbec

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: balcanica
Descrierea retetei: Reteta bulgareasca de budinca de carne de berbec sau miel. Se serveste fierbinte cu salata verde sau muraturi.
Reteta mancare cu carne miel berbec
Ingrediente budinca din carne de berbec:
400 g carne berbec (miel), 130 carne porc, 100 g ciuperci proaspete sau 1/2 -1 conserva ciuperci, 5 oua, 3 linguri bulion, 2 linguri smantana, 2 linguri branza rasa, 100 g paine, 1/3 pahar lapte, sare, piper, boia
Preparare reteta

Bulion de carne

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: balcanica
Descrierea retetei: Daca la acest bulion se mai adauga cand fierbe si putina carne de pasare, devine si mai gustos. Din carne si zarzavat, se poate pregati, cu un adaos de maioneza, o salata minunata.
Reteta mancare cu carne vita
Ingrediente bulion de carne:
1 kg carne de vaca, un os cu maduva, o bucata de picior de vitel, 2 morcovi, 1 pastarnac, 1 ceapa , 1/2 telina, 3 l apa, un ou, o lingurita sare.
Preparare reteta

Esti STUDENT*?

Invata un job:
certificat-energetic.com
Acum ai gratuit la dispozitie
500 m2/saptamana in care poti exersa si realiza certificate de performanta energetica, sau chiar testa solutii de reabilitare termica.

* versiune disponibila in scop personal, educational.