Ultimele retete:

File de peste la microunde

Reteta de file de peste, pregatita la cuptoru...


Frecatei cu mere

Reteta simpla de frecatei cu mere.


Mar copt la microunde

O retata simpla de mar copt, pe care o puteti...


© 2009 - 2011
retete-mancare.ro
Toate drepturile rezervate.
Retete culinare

Baclava

Sugestie de prezentare

Reteta trimisa de:

Emanuela

Descrierea retetei:

Reteta pentru o baclava gustoasa.Baclavaua este o reteta traditionala turceasca de prajitura cu nuca, aromata si imbietoare.

Ingrediente baclava:

200 g miez de nuca si 50 g migdale, date prin masina
250 g foi baclava
150 g margarina
200 g zahar
120 g miere
150 ml apa
1 lingurita apa de trandafiri ( sau esenta de vanilie)
1 lingurita scortisoara

Modul de preparare a retetei:
Nucile se dau prin masina de macinat nuci, impreuna cu migdalele. Se amesteca scostisoara si se impart in 2 parti egale.
Foile de baclava se pregatesc conform instructiunilor de pe ambalaj. Se impart foile de baclava in trei parti. Se ia primul teanc de foi, se alege fiecare foaie si se unge cu margarina incalzita sau cu ulei, apoi se pune in tava. Se pune un strat de nuci macinate. Se repeta asezarea foilor, a stratului de nuci si a ultimului strat de foi de baclava, avand grija sa ungem cu atentie fiecare strat de foi cu ulei sau margarina si sa pastram foile intregi pentru ultimul strat (care va fi deasupra, vizibil). Se acopera tava si se da la rece 1 ora. In acest interval foile de baclava se inmoaie si le putem portiona. Incingem cuptorul la 200C si dam tava cu baclava la cuptor timp de 30 minute, pana cand se rumeneste.
Intre timp pregatim siropul pentru baclava: fierbem apa cu zaharul, pana se topeste tot zaharul. Se adauga mierea, se lasa sa dea 2-3 clocote si se ia de pe foc. Se aromatizeaza cu 1 lingurita apa de trandafiri sau esenta de vanilie. Se toarna fierbinte peste baclava, uniform, imediat dupa ce aceasta este scoasa din cuptor.

Printeaza reteta Baclava Printeaza reteta
Retete Culinare Similare

Orez cu miere

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Acesta este un desert chinezesc de post, imbietor, pentru momentele in care aveti pofta de o mancare exotica.
Preparare reteta

Chec in doua culori

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

O prajitura usor de facut si va va incanta gustul grantat. La compozitie se poate adauga si rahat sau fulgi mari de ciocolata menaj.
Preparare reteta

Piscoturi

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Piscoturile facute in casa, sunt intotdeauna cele mai bune. Dupa ce se racesc, se vor pudra cu zahar praf, vanilat.
Preparare reteta

Cuiburi de viespi

Descrierea retetei:

Rumenite si calde, aceste prajituri va vor cuceri imediat.
Preparare reteta
Originals.ro - Magazin online cu pantofi sport, haine si accesorii

Esti STUDENT*?

Invata un job:
certificat-energetic.com
Acum ai gratuit la dispozitie
500 m2/saptamana in care poti exersa si realiza certificate de performanta energetica, sau chiar testa solutii de reabilitare termica.

* versiune disponibila in scop personal, educational.