Aperitiv din ciuperci

Categorii: Retete aperitive, Retete de post, Bucatarie balcanica

Sugestie de prezentare

Reteta trimisa de:

Panait Dragoianu

Descrierea retetei:

O reteta de aperitiv din ciuperci. Se poate servi si ca garnitura la diverse alte feluri de mancare.

Ingrediente aperitiv din ciuperci:

1 kg ciuperci
200 g ceapa taiata solzisori
500 g gogosari sau ardei taiati felii
150 ml otet
300 ml apa
1 lingura sare
1 lingura zahar
piper boabe, coriandru, dafin

Modul de preparare a retetei:
Ciupercile se curata si se taie felii, apoi se fierb 20 min in apa cu sare. In alta oala se fierbe apa, otetul, sarea, zaharul si condimentele. Se oparesc in acest otet ceapa, gogosarii si ciupercile, apoi se pun fierbinti in borcane. Acest aperitiv din ciuperci poate fi servit a doua zi.

Printeaza reteta

Retete Culinare Similare

Chec aperitiv cu cascaval si cabanos

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Un aperitiv bun cu care veti avea un succes deosebit in fata familiei si a prietenilor.

Preparare reteta

Drob aperitiv

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Reteta culinara de drob aperitiv.

Preparare reteta

Pateu de vita cu ciuperci

Descrierea retetei:

Reteta pentru prepararea pateului de vita cu ciuperci.

Preparare reteta

Ciuperci cu sos tartar

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Reteta culinara de ciuperci cu sos tartar, o reteta delicioasa de ciuperci cu sos, pentru un aperitiv delicios.

Preparare reteta

Esti STUDENT*?

Invata un job:
certificat-energetic.com
Acum ai gratuit la dispozitie
500 m²/saptamana in care poti exersa si realiza certificate de performanta energetica, sau chiar testa solutii de reabilitare termica.

* versiune disponibila in scop personal, educational.