Mancare chinezeasca de mei


Categorii: Retete prajituri, Retete de post, Bucatarie chinezeasca | Reteta trimisa de: cristian


Mancare chinezeasca de mei

Descrierea retetei:


Mancare chinezeasca de mei, o reteta care poate fi consumata de persoanele cu alergie la gluten.

Ingrediente mancare chinezeasca de mei:

1 ceasca seminte de mei
3 cesti apa

Modul de preparare a retetei:
Meiul este una dintre putinele cereale care pot fi consumate de catre persoanele cu intoleranta la gluten. In comparatie cu orezul (care de asemenea, nu contine gluten), aceiasi cantitate de mei furnizeaza de aproape doua ori mai multe proteine, ceea ce il recomanda suferinzilor de boala celiaca.

Pentru a prepara aceasta mancare chinezeasca de mei prajim semintele intr-o tigaie, la foc mediu, timp de 5 minute, pana cand incepe sa se degaje aroma.
Meiul se rastoarna apoi in apa clocotita si se lasa sa fiarba la foc mic 20 - 30 minute. Se serveste cald, cu miere.

Retete Culinare Similare

Mei cu lapte

Mei cu lapte

Descrierea retetei:

Reteta simpla de mei cu lapte, care poate fi servi …

+ Preparare reteta

Mancare din prune uscate

Descrierea retetei:

Un desert de post simplu de preparat.


+ Preparare reteta